南乳蒜香蛋散的做法

2022年6月11日 22点热度 0人点赞

本篇经验分享一道南乳蒜香蛋散的做法,下面我们一起来看下吧。

食材

  • 南乳 2块
  • 鸡蛋 2个
  • 高筋面粉 200克
  • 黑芝麻 10克
  • 盐 3克
  • 水 5克
  • 糖 15克
  • 蒜蓉 5克

方法/步骤

  1. 1

    首先将高筋面粉、糖、盐、鸡蛋搅成没有干粉的状态,揉成团。

  2. 2

    然后取出两块南乳搅成糊后和黑芝麻揉入面团,静等发酵20-30分钟。

  3. 3

    接着将案板铺一点高筋粉,把面团擀成薄片,切成小长条,再对切。

  4. 4

    继续对折成三角形中间剪一刀,两两相叠,中间刮一道口,一头从中间翻出来。

  5. 5

    最后用中小火炸到稍微发黄就捞出来控油即可。

  6. 6

    南乳蒜香蛋散的成品图。

    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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