本篇经验分享一道南乳蒜香蛋散的做法,下面我们一起来看下吧。
方法/步骤
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1
首先将高筋面粉、糖、盐、鸡蛋搅成没有干粉的状态,揉成团。
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2
然后取出两块南乳搅成糊后和黑芝麻揉入面团,静等发酵20-30分钟。
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3
接着将案板铺一点高筋粉,把面团擀成薄片,切成小长条,再对切。
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4
继续对折成三角形中间剪一刀,两两相叠,中间刮一道口,一头从中间翻出来。
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5
最后用中小火炸到稍微发黄就捞出来控油即可。
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6
南乳蒜香蛋散的成品图。
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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