芦笋炒口蘑的做法?怎么做芦笋炒口蘑

2022年6月12日 27点热度 0人点赞

蘑菇与黄油是最佳组合

 

芦笋则在营养与色彩上锦上添花

食材

  • 芦笋 1把
  • 口蘑 1盒
  • 黄油 20克
  • 蒜 半头
  • 黑胡椒 适量
  • 盐 适量

方法/步骤

  1. 1

    芦笋口蘑各一份

  2. 2

    蘑菇掰去根部洗净杂质

     

    切成四小块

     

    芦笋掐去老根部分切小段

     

    蒜去皮切片

  3. 3

    把水煮开

     

    下芦笋汆烫一分钟捞出

     

    冷水冲洗后控水备用

  4. 4

    小火把黄油化开后

     

    放蒜片炒香

  5. 5

    蘑菇下锅转中大火

  6. 6

    把蘑菇炒出香味稍微变软身

     

    蘑菇很吸油

     

    不用担心

     

    很快会出汁水滑溜溜的

  7. 7

    倒芦笋一起翻炒

  8. 8

    加适量盐调味

     

    撒黑胡椒粉出锅

  9. 9

    味道鲜美,口感嫩滑

     

    一定要试试

    END
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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