如何用砂锅炖出软烂入味的白萝卜牛腩?

2022年4月13日 21点热度 0人点赞

今天我们来制作好吃的炖牛腩,做法简单,入味软烂,一起来看看怎么做的吧!

工具/原料

  • 牛腩约500克,白萝卜约500克,姜片适量,豆瓣酱适量,西红柿1-2个
  • 盐适量,鸡精适量,白糖适量,胡椒粉适量,酱油适量,蚝油适量
  • 香叶2片,葱花或者香菜适量

方法/步骤

  1. 1

    我们在锅中放油,油热后姜片爆香,然后加入豆瓣酱炒出红油

  2. 2

    再放入番茄块,炒至软烂,然后加入适量清水,加入盐,鸡精,白糖,胡椒粉,酱油,蚝油,牛腩块

  3. 3

    盖盖煮开后煮开后转小火炖煮一小时,再放入白萝卜炖煮半小时

  4. 4

    炖好了后喜欢香葱或者葱花的小伙伴就可以适量地撒上一些,就能享用啦

    END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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