觉得鸡腿就是红焖好吃呢。马上过年了，都要一样样预热一下，操练起来，到时候有亲戚朋友来好美美的露一手啊。
方法/步骤
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1
首先将鸡腿清洗干净。
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2
接着剁成小块，用开水焯一下去血沫。
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3
然后将葱、姜、八角和香叶备好。
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4
接下来将白糖和油按一比一的比例小火熬煮，熬到油面出现褐色浮沫，我放了3汤勺水和糖。
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5
紧接着放入鸡腿翻炒上色。
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6
加水，水和鸡肉一平就可以。
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7
加入盐、胡椒粉和备好的调料。
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8
盖好，开锅后小火煮熟。
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9
约40分钟后，炒锅内水炖干，在放点葱花炒出油即可。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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