简单易学又非常好吃的土豆疙瘩汤怎样做你们有没有了解过呢？今天就带大家了解一下关于简单易学又非常好吃的土豆疙瘩汤怎样做的方法。
食材
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土豆 300克
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西红柿 200克
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鸡蛋液 100克
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姜蒜 6克
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面粉 50克
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盐 2克
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鸡精 2克
方法/步骤
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1
土豆切丁，锅中水开，下入锅中煮2分钟捞出控水；再撒上面粉翻拌均匀。
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2
锅中油热下入姜蒜炒香，再下入西红柿炒出汁，再加入适量开水，加入盐，鸡精调味。
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3
水开再下入土豆大火煮熟，关火后再下入鸡蛋液，撒上葱花即可。
END
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