蒜苔香干炒瘦肉的做法

2022年10月10日 23点热度 0人点赞

      蒜苔有浓浓的蒜苔味,加入香干和瘦肉一起炒非常好吃,下面就给大家分享蒜苔香干炒瘦肉的做法。

食材

  • 瘦肉 80克
  • 蒜苔 200克
  • 豆干 50克
  • 姜 少许
  • 盐 少许
  • 生抽 少许
  • 蚝油 少许
  • 豆豉 1勺

方法/步骤

  1. 1

    把蒜苔洗净,切段。

  2. 2

    把香干和瘦肉洗干净,把瘦肉切成肉丝,豆干切条,备用。

  3. 3

    热锅凉油,把瘦肉放进锅里用大火翻炒两分钟。

  4. 4

    瘦肉炒到四五成熟的时候,把姜末和香干一起放入锅里用大火炒1分钟。

  5. 5

    放入蒜苔用大火快速翻炒2分钟。

  6. 6

    加入少许生抽,盐,蚝油,豆豉翻炒入味,关火。

  7. 7

    蒜苔香干炒瘦肉就做好了,装盘。

    END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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