油条是早餐的不二选择,那么怎么在家制作呢,下面分享一下方法。
方法/步骤
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1
牛奶倒入碗中,打入鸡蛋,加一大勺泡打粉
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2
再加一大勺酵母
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3
再加适量盐和花生油(半勺左右),搅拌均匀
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4
将搅拌后的牛奶分三次倒入面粉中,搅匀
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5
面粉揉成面团,涂上油后包上保鲜膜醒20分钟
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6
面醒好后,用刀切成长条,取两根,用筷子一压,取出筷子后两头捏紧并拉长
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7
锅内油加热至6成熟,放入面条后,炸至浮起后用筷子不停翻面
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8
炸至金黄色取出即可
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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