用这种方法做鱼真的是超好吃的，连一向嘴叼的老公都是一边吃一边夸好吃。停不下筷子，连吃鱼剩下的剁椒和汤都被他用来下面条吃了……
方法/步骤
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1
草鱼肉清洗干净，买的时候买鱼的中间那块肉，刺少，味美。
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2
切成小块，装在碗里，加入生姜，食盐，料酒抓匀腌制15分钟。
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3
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热锅下油，将油烧热，加入生姜，大蒜，小葱一起煸香。
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4
加入剁椒翻炒几个回和至出香味，调入生抽，耗油炒匀出锅。
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5
将炒好的剁椒均匀的码在鱼身上。开水上锅，蒸10分钟，焖2分钟出锅。
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6
出锅之后趁热浇上蒸鱼豉油，再撒上一些葱花。趁热开吃哦，太香了！
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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