小编家里的长辈每年都会做一些手工葛粉,平时用来保健。葛粉除了可以咸吃,还可以加在糖水中食用,味道甘美,很回味。下面来看看这款银耳淮山葛粉糖水怎么做吧。

方法/步骤
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1
将红枣洗净去核,淮山和百合泡软;银耳浸水软化后,去蒂心,撕成小片;准备好冰糖和葛粉。
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2
将银耳、淮山、百合、莲子、红枣倒入锅中,加入3碗半清水,大火煮开转中火煮45分钟。
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3
45分钟后,加入冰糖,大火煮化;最后调入用水兑好的葛粉,煮滚后即可盛出。
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4
银耳淮山葛粉糖水味道爽口,对肠胃好,适合一家大小吃。而且糖水里加的莲子、百合和红枣有宁神作用,对失眠的人也有帮助。
END
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