食材
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蘑菇 500克
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韭菜 20克
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蒸鱼豉油 10克
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味极鲜 10克
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盐 3克
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蒜 10克
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油 10克
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糖 8克
方法/步骤
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1
蘑菇手撕成条，锅里加水，开锅后倒入蘑菇焯水一分钟，捞出，过凉水，抓干净水装盘备好。
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2
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3
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4
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5
蘑菇已经开水煮过，所以很好熟，入锅后大概炒两分钟左右。
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6
接着放入切好的韭菜，翻炒一下。接着放入适量味极鲜，适量蒸鱼豉油提鲜。
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7
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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