不辣的水煮肉片的做法 - 经验大全

要做不辣的水煮肉片，那就不放辣油，少放辣椒仅作为点缀即可。

食材

薄猪肉片 250g
生菜半颗
洋葱半颗
鸡高汤 2大碗
辣椒酱 1匙
青辣椒少许
红辣椒少许

方法/步骤

1

1、在锅子底部放入一匙自制辣椒酱；洋葱切去头尾，对切后切成细丝，放入锅里；生菜冲洗干净，沥去水份，撕成4瓣，放入锅中
2

2、将猪肉薄片放射状排列在生菜上方
3

3、倒入鸡高汤到锅子一半的量
4

4、放炉上加热，待肉片变白熟透时就可以熄火
5

5、上桌前将青、红辣椒洗净切小段，洒在上方点缀

END

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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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