豆苗凉拌豆腐皮


食材
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豆苗 200g
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豆腐皮 200g
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食用油 少许
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蒜片 少许
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生抽 少许
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味精 少许
方法/步骤
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1
豆苗去根,洗干净,放入沸水中焯半分钟后捞出沥水。
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2
豆腐皮切成细丝,放入沸水中焯2分钟后捞出沥水。
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3
锅内放少许油,放蒜片爆香,放入生抽、味精调成汁。
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4
盆内放入豆苗和豆腐丝,浇上料汁搅拌均匀,盛盘。
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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