以糯米和干鲜果品为主料做成的糯米八宝饭,色香味俱全,鲜甜不腻,营养丰富,是婚宴、寿宴、更是年夜饭必备的一道美味佳肴。接下来我们一起来看看糯米八宝饭怎么做。

方法/步骤
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1
500g糯米泡上一夜,直到用手指可以碾碎就差不多好了。
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2
准备好其他食材:枸杞和山楂去核切碎、红糖、葡萄干各50g备用。
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3
碗底刷油,第一层放枸杞、红枣、葡萄干,摆放整齐,然后上面加糯米铺平。
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4
第二层山楂、葡萄干、枸杞、红糖都放点,然后铺上糯米。
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5
第三层接着铺枸杞、山楂、葡萄干、红糖,然后再铺上最后一层糯米。
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6
加入开水,淹没过米即可。
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7
上锅蒸50分钟以上,就可以出锅了,完美。
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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