夏天来了，一定要学会几道拿手的凉菜，2020凉拌海带根做法。
食材
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海带根 适量
方法/步骤
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1
先把超市买来的新鲜的厚海带拉成条，再叠起来切成菱形块。
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2
起锅烧水，水开倒入海带根，焯烫2分钟。捞出过凉水备用。
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3
再取适量大蒜和生姜分别切片，备用。
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4
再取两根青红线椒斜刀切成小段，盛入碗中备用。
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5
然后把切好的大蒜、生姜、辣椒全部铺在大碗底部、加上3勺酱油。
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6
再加一勺陈醋、一勺辣鲜露，几滴香油，少许鸡精和白砂糖。
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7
最后把凉透的海带控干水分，放入料汁中，翻版均匀、浸泡12小时，好吃的凉拌海带根就做好啦。
END
注意事项
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没有海带根就去超市直接买那种厚厚的海带就可以。
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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