怎么制作麻辣火锅鸡？ - 经验大全

自己在家就能做出美味的麻辣火锅鸡，一起来学习吧！

食材

鸡肉 300克

方法/步骤

1

首先准备调制香料油，在碗里加入油，干姜，香叶，八角，桂皮，花椒等，接着在碗里浇上热油。
2

然后把鸡腿洗干净切块，热锅凉油加入豆瓣酱，葱姜等，炒出红油加入辣椒，花椒和鸡块。
3

最后炒至金黄再加入红烧酱油和调好的酱汁，再加入水没过鸡块，炖十五分钟再焖20分钟即可。

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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