现在生活标准高了，想吃什么都可以买到。但是外面买的哪有自己亲自动手做的更让人放心，吃着自己做的美食也是满满的成就感。下面我就教大家怎样烤面包圈。
方法/步骤
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1
将以上准备好的主料和辅料全部倒入面包桶。
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2
用和面程序搅拌30分钟。
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3
30分钟后如果面团能拉成薄膜状即可。
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4
将面团放入碗中，置于28-30℃环境，发酵约30分钟，待面团长大。
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5
分割成3等分。
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6
按扁。
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7
擀成长方形。
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8
折三折，将接合处按实。
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9
对折，将接合处按实。
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10
揉搓成长约25厘米的条。
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11
将一端擀扁。
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12
把另一端叠合在上面。
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13
包裹，捏紧接口。
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14
翻面，放入烤盘，在35度处发酵约30分钟。
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15
在微沸的水中两面各烫15-30秒，捞出沥水。
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16
摆入烤盘，放入烤箱，上下火200度，烤约15分钟。
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17
待到表面金黄，即可出炉。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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