芋头糕的做法 - 经验大全

没有加那么多水，有些琐碎步骤去掉，芋头糕里边可以随意变换各种你喜欢吃的肉。

食材

荔浦芋头 500克
扇贝肉 1小碗
香肠 3根
粘米粉 300克
淀粉 60克
鸡粉 10克
盐 10克
香油 10克
食用油 10克
糖 20克
白胡椒粉 2克
五香粉 2克

方法/步骤

1

荔浦芋头切丁
2

把粘米粉，小麦淀粉，盐，糖，香油，水，鸡粉，白胡椒粉，五香粉兑一起搅拌均匀。
3

热锅凉油加入腊肠和扇贝，炒出香味再加入芋头丁翻炒。
4

随后加入提前兑好的液体。
5

搅拌成这样关火。
6

不烫手后，弄成圆球放入屉子上锅，上汽后蒸20分钟关火成熟。
7

放置凉透后，可以冷藏或者冷冻都行，我是每天早餐拿出一个切片煎一下，或者热馒头时候热个这个熟芋头。

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

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