山药富含对人体有益的微量元素，具有养血、补脑、益肾、抗衰老，补脾养胃等功能，还可以减肥美容，护肤养颜哦。
山药糕，制作简单，微甜清香，冷藏后更适合夏天食用哦。
山药糕，制作简单，微甜清香，冷藏后更适合夏天食用哦。
步骤/方法
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1山药削皮洗干净，切片放蒸锅蒸。削皮带上手套就不怕痒了哦。
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2大火煮开，转中小火再蒸20分钟。
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3蒸熟山药用擀面杖或刮刀压成泥。
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4锅中倒入玉米油山药泥，白砂糖，翻炒均匀即可。
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5山药颜色比例单一，取一部分加入紫薯粉颜色会更好看。取3克紫薯粉，加少量开水冲开，搅拌均匀无颗粒。当然啦，有紫薯的话一起弄紫薯泥更好了。
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6取一小团山药泥，加入紫薯溶液中，拌匀成淡紫色。
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7分别取两色山药泥，入模具中压制出花纹。
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8好看的双色山药糕就完成啦。
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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