胡萝卜条炒蒜苗-------营养美味

2022年10月26日 13点热度 0人点赞

胡萝卜中含有丰富的维生素A,蒜苗中含有维生素和微量元素,经常食用胡萝卜和蒜苗对我们的身体很有好处,胡萝卜条炒蒜苗不仅营养丰富,而且味道非常鲜美,可以说是色香味俱全,您也想做一盘尝尝吗?和我一起来看看吧!

食材

  • 胡萝卜 250g
  • 蒜苗 1把
  • 油 5ml
  • 南德 1勺
  • 盐 1/3勺

方法/步骤

  1. 1

    取1把蒜苗,摘除黄叶和根部后,清洗干净,放在盘中。

  2. 2

    把盘中的蒜苗用刀切成小段,然后再切成细丝状,放在盘中。

  3. 3

    取几个胡萝卜,清洗干净后,先切成片状,然后再切成条状放在盘中。

  4. 4

    洗锅,点火,在锅中加入5ml左右的油,把火调到大火档,

  5. 5

    在锅中的油烧到六成热的时候,把盘中准备好的胡萝卜条和蒜苗丝倒入锅中,翻炒几下。

  6. 6

    把胡萝卜条和蒜苗丝平铺在锅底炕一会儿,然后再翻炒几下,

  7. 7

    等锅中的胡萝卜条和蒜苗丝稍变蔫的时候,在锅中加入1勺南德,让南德和菜混合均匀。

  8. 8

    然后再在锅中加入1/3勺盐,翻炒几下,让盐和菜混合均匀。

  9. 9

    盛起,装入盘中。

    END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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