胡萝卜中含有丰富的维生素A,蒜苗中含有维生素和微量元素,经常食用胡萝卜和蒜苗对我们的身体很有好处,胡萝卜条炒蒜苗不仅营养丰富,而且味道非常鲜美,可以说是色香味俱全,您也想做一盘尝尝吗?和我一起来看看吧!

方法/步骤
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1
取1把蒜苗,摘除黄叶和根部后,清洗干净,放在盘中。
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2
把盘中的蒜苗用刀切成小段,然后再切成细丝状,放在盘中。
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3
取几个胡萝卜,清洗干净后,先切成片状,然后再切成条状放在盘中。
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4
洗锅,点火,在锅中加入5ml左右的油,把火调到大火档,
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5
在锅中的油烧到六成热的时候,把盘中准备好的胡萝卜条和蒜苗丝倒入锅中,翻炒几下。
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6
把胡萝卜条和蒜苗丝平铺在锅底炕一会儿,然后再翻炒几下,
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7
等锅中的胡萝卜条和蒜苗丝稍变蔫的时候,在锅中加入1勺南德,让南德和菜混合均匀。
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8
然后再在锅中加入1/3勺盐,翻炒几下,让盐和菜混合均匀。
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9
盛起,装入盘中。
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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