今天带来的是纸杯蛋糕,注意调料根据自己口味适量增减。
方法/步骤
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面粉200G。碗可要擦干哦、
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准备六个鸡蛋～
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3
我准备了130G的糖、喜欢甜的可以在加一点。
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4
30ML的牛奶～
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5
把碗擦干净不能有水和油哟、然后蛋白和蛋清分开、可不能进一点点的蛋黄哦，不然蛋白可打不起来哦。
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6
我在蛋白里放了一点点的柠檬为了去腥、如果没有可以放一点点的白醋。然后开始打蛋白咯～
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7
慢慢打发蛋白你会发现蛋白越来越厚，这时要不断的分批把白糖放进去～
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8
直到蛋白厚实可要拉出尖尖就可以拉。
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把蛋白和牛奶混一起打均匀。
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把蛋液放入蛋白中、快速搅匀。
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在把面粉倒入蛋液中、搅拌至均匀。因为本人很喜欢吃葡萄干所以放了很多。
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还放了蔓越莓干。
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把搅拌均匀的东西放进纸杯、七分满就可以咯～不然会扑出来哦。150度25分钟～美食就出炉拉～是不是很简单呢、
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150度25分钟～
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出炉咯～好吃！！！绵绵的！
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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