在家怎么做好吃的麻辣鸡脖你们有没有了解过呢?今天就带大家了解一下关于在家怎么做好吃的麻辣鸡脖的方法。
食材
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鸡脖 500克
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干辣椒 5克
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香叶 桂皮 八角 4克
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花椒 3克
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姜片 3克
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小茴香 3克
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火锅底料 15克
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豆瓣酱 10克
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生抽 5克
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老抽 3克
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盐 2克
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啤酒 半罐
方法/步骤
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1
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2
锅中油热放入豆瓣酱 火锅底料炒出红油;
再放入干辣椒 花椒 八角 香叶 桂皮 小茴香 姜片;
再放入鸡脖 加入半罐料酒;
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3
再加入生抽 老抽 盐 盖上盖子煮15分钟 关火焖25分钟即可;
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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