米粉,黄花菜,海蛎干,干贝仅此而已。烹饪方法就好像煮开水一样极其简单,一直烧到它开起来为止,没有任何高大上的食材,做出来来的米粉也能出乎意料的好吃!

方法/步骤
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1
先将黄花菜用清水清洗干,泡15分钟左右捞出待用。
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2
海蛎干与干贝提前放入清里面泡半个小时左右。
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3
把泡好的海蛎干与干贝放入锅中倒入清水煮开。
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4
当锅内水煮沸后,加入少量油,将黄花菜放入锅内里面继续煮5分钟左右,然后加入酱油、鸡精等调味品调好味道。
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5
接着放入米粉,因为米粉比较细,只要稍微在煮1分钟左右就熟了,将米粉与食材搅拌均匀即可出锅。
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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