韩式糖醋肉的做法

2022年6月19日 27点热度 0人点赞

今天来一道韩式的糖醋肉,酸酸甜甜很好吃。

食材

  • 猪里脊 适量
  • 葱蒜姜 少量
  • 面粉 适量
  • 淀粉 少量
  • 酱油 少量
  • 植物油 适量
  • 食盐 适量
  • 白糖 适量
  • 白醋 少量
  • 五香粉 少量
  • 料酒 少量

方法/步骤

  1. 1

    葱洗净切段,姜切丝备用。蒜切末备用。

  2. 2

    将里脊肉切条然后放入葱姜丝,酱油五香粉料酒和少量食盐拌均腌制一会儿。

  3. 3

    取空碗倒入适量面粉,将腌好的肉条放入面粉中裹均。

  4. 4

    锅内加入适量植物油,放入裹好面粉的肉条,炸至金黄捞出控油。

  5. 5

    另起锅加入少量植物油,放蒜末和葱丝炒香。

  6. 6

    加入肉条,少量白醋和适量白糖,少量食盐,加水淀粉,翻炒一会儿即可出锅。

  7. 7

    装盘,撒上少量芝麻。

    END

注意事项

  • 肉条不要切太厚,炸的时候不要炸火大了
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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