这盘菜，红红绿绿的，真是又好看，又好吃，又有营养呀！
食材
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胡萝卜 适量
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蒜苗 适量
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鸡蛋 适量
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盐 适量
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酱油 适量
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十三香 适量
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豆油 适量
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凉清水 适量
方法/步骤
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热锅凉油！放入搅匀的鸡蛋！炒成形后，再将剩有鸡蛋液的碗里，放入适量凉清水，涮涮碗后，倒入锅里，然后，再放入胡萝卜片，炖一会儿。再放入蒜苗段，再炖两分钟！关火！放入盐，酱油，十三香。拌匀！出锅！盛盘！吃饭了！
END
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