蒜苗炒肉丁是非常下饭的一道菜,不妨可以试试!!! 食材 蒜苗 1把 里脊肉 200克 小米椒 2个 淀粉 20克 蛋清 1个 生抽 1勺 老抽 1勺 蚝油 1勺 盐 1勺 蒜 3瓣 方法/步骤 1 里脊肉洗净切成丁状 2 蒜切成丁状,蒜苗和小米椒切成丁状备用 3 肉中加入盐、酱油、蛋清、淀粉用手抓匀,再加入少量食用油抓匀腌制15分钟 4 锅中倒入适量的油烧热,放入腌好的肉丁、蒜爆香,倒入蒜苗和辣椒丁快速翻炒 5 大火翻炒10-15分钟后即可出锅 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)…

2022年11月5日 25点热度 0人点赞 阅读全文

  一道下饭的素菜。 食材 豆腐 三块 蒜苗 适量 胡萝卜 一颗 方法/步骤 1   胡萝卜,削去外皮,用刀切成斜薄片,备用。 2   蒜苗,泡于清水中将每一页清洗干净;切成小段备用。 3   豆腐,所选购的是可用于煎炸的豆腐(炒不烂的那种),水豆腐可不行。将豆腐块切成小方块,备用。 4   锅烧热,加入少量油,放入豆腐块,小火慢煎;煎至外表金黄为佳。 5   煎至外表金黄后,加入胡萝卜翻炒(甩锅),可以加入少量水。 6   当胡萝卜炒软熟后,加入蒜苗大火翻炒,蒜苗炒软后加入适量的调料;关火,略焖1分钟。即可装盆开…

2022年10月31日 24点热度 0人点赞 阅读全文

生活中相信很多人都喜欢吃蒜苗,因为蒜苗不仅营养丰富,而且还含有大量的膳食纤维,健康又有营养。那么蒜苗怎么做才可口又下饭呢,今天小编我就为大家分享一下蒜苗烧肉的做法,蒜苗酥软香甜,猪肉香气四溢,下面来看看它的做法吧。 食材 蒜苗一把 500克 猪肉一块 300克 大蒜2跟 100克 蒜坨4瓣 30克 生姜4片 10克 淀粉 3小勺 食用盐 5克 鸡粉 5克 酱油 一勺 醋 一勺 老抽 一小勺 方法/步骤 1 首先我们把蒜苗洗净,排列整齐切成段,放在菜篮中备用。然后把蒜坨生姜分别洗净,切成小粒,放在小碗中。大蒜拨去外面…

2022年10月20日 17点热度 0人点赞 阅读全文

蒜苗炒五花肉 食材 五花肉 200g 蒜苗 400g 食用油 少许 盐 少许 味精 少许 生抽 少许 方法/步骤 1 五花肉洗净,切成薄片,放在盘中备用。 2 蒜苗剥皮,洗净,切成段备用。 3 锅内放入少许油,放五花肉翻炒至微黄,放入蒜苗段翻炒。 4 锅内放入生抽、盐、味精,翻炒均匀后出锅。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。 展开阅读全部

2022年10月18日 17点热度 0人点赞 阅读全文

如果想要长期保存新鲜蒜苗,我们可以使用冷藏的方法,这也是最简单方便的方法。我们只需要将蒜苗预冷之后,把蒜苗装进板条箱,然后把板条箱放进冰箱里面保存就可以。 食材 干豆皮 100g 蒜苗 150g 食用油 少许 蒜末 少许 生抽 少许 味精 少许 方法/步骤 1 干豆皮放在温水中泡发,捞出沥水。 2 蒜苗剥皮,洗净后切成段备用。 3 锅内放入少许油,放入蒜末煸香,放入干豆皮和蒜苗翻炒3分钟。 4 倒入生抽翻炒入味,撒点味精翻炒匀后出锅盛盘。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议…

2022年10月13日 26点热度 0人点赞 阅读全文

怎么做好吃的蒜苗你们有没有了解过呢?今天就带大家了解一下关于怎么做好吃的蒜苗的方法。 食材 蒜苗 300克 姜蒜 3克 生抽 3克 醋 4克 辣椒酱 6克 盐 3克 方法/步骤 1 蒜苗切段,用针划一下; 再用水浸泡,泡开花; 2 碗中姜蒜加开水泡一下; 加入盐 生抽 醋 辣椒酱搅拌均匀; 3 泡开的蒜苗蘸上酱料就可以吃啦; END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。 展开阅读全部

2022年10月8日 24点热度 0人点赞 阅读全文

冬天里的蒜苗很新鲜,也很诱人,用炖鸡汤后的土鸡肉,加以香辣酱爆炒蒜苗,也是很下饭的菜品。下面给大家介绍其做法。 食材 土鸡肉 80克 蒜苗 80克 蒜片 15克 姜丝 10克 香辣酱 一大勺 生抽 一勺 料酒 两勺 方法/步骤 1 将土鸡肉撕成条备用。 2 热锅倒油,下蒜片爆香。 3 再下入姜丝和鸡肉翻炒片刻。 4 加入香辣酱继续翻炒片刻。 5 待鸡肉均匀裹上香辣酱后,加入生抽、料酒翻炒片刻。 6 最后加入蒜苗,炒至蒜苗稍变软关火。 7 完成。 END 注意事项 在炒制鸡肉过程中用大火,炒制时间要短。 喜欢汤汁的,…

2022年9月28日 15点热度 0人点赞 阅读全文

今天讲一下家常蒜苗的做法,简单而且好吃。本次是和鸭掌翻炒,小主们可以用猪肉、酿好的豆腐等和蒜苗翻炒 食材 蒜苗 150-200g 鸭掌 5个 蒜头 2颗 盐 适量 油 适量 方法/步骤 1 将蒜苗洗干净后去叶,斜着切好,如图 2 蒜头切片,鸭掌切块,如图 3 锅里加入油后加入蒜头翻炒出香味,如图 4 加入蒜苗炒7分熟,如图 5 加入鸭掌翻炒,如图 6 蒜苗熟后加入适量的盐翻炒均匀后起锅,如图 END 注意事项 翻炒蒜苗的时候可以加适量的热水 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细…

2022年9月23日 18点热度 0人点赞 阅读全文

找到美食吃到美食是我们所想的,有时候吃美食不是为了满足自己的胃口,而是犒劳自己的辛苦。对于时常加班工作的我们,不管是出去游玩吃大餐还是深夜小巷子里的美食,这是犒劳我们每天辛苦工作的自己。有时候找美食吃美食是为了小时候儿时的记忆,记忆中奶奶的味道,这样的寻找不只是在满足我们的胃,更多的是在寻找我们内心深处的圣地,所以动起我们的小手吧! 食材 蒜苗 250克 香菇 10个 玉米油 2勺 姜片 2片 生抽 1勺 白糖 半勺 盐 小半勺 方法/步骤 1 准备食材,香菇用冷水泡发。 2 蒜苗洗净,切段,香菇洗净切条。 3 热…

2022年9月23日 23点热度 0人点赞 阅读全文

      蒜苗炒豆腐,味道真是想不到的美味。它的做法非常简单,下面就来分享具体做法,喜欢的亲们一起来看看吧。 食材 豆腐 200克 蒜苗 50克 干红椒 3颗 生姜 1块 方法/步骤 1 如图,取来一块新鲜的豆腐,用清水冲洗一下,然后切成小方块。 2 如图,将蒜苗、干红椒、生姜洗净后切好备用。 3 如图,锅内加入适量色拉油,烧至八成热后放入干红椒和生姜。 4 如图,放入切好的豆腐块。 5 如图,放入切好的蒜苗段。 6 如图,放入适量的食盐、五香粉、胡椒粉,然后加入少量的清水,中火炖三分钟,最后放上适量鸡精后关火。…

2022年9月22日 18点热度 0人点赞 阅读全文

好吃营养又美味的蒜苗木耳炒肉! 食材 大肉 150g 木耳 一把 蒜苗 3-4颗 青椒 1个 红椒 1个 蒜 2瓣 味精 适量 调料 适量 味极鲜 少量 花椒 6-10颗 方法/步骤 1 菜洗净,青椒切丝,红椒切块,木耳用热水泡一下,蒜苗切丝,大肉用水淖一下,然后切片备用。蒜切末,准备5-10颗花椒 2 热锅倒油,放入蒜、花椒爆香,然后放入肉片翻炒片刻,加入红烧酱油上色。 3 放入青椒、红椒、木耳翻炒片刻,加入少量水! 4 青椒变软后加入盐、调料、味极鲜、鸡精调味,然后美味好吃的蒜苗木耳炒肉就完成了,有木有流口水 …

2022年8月27日 24点热度 0人点赞 阅读全文

家常凉拌菜 食材 蒜苗 300克 芝麻酱 2勺 白芝麻 少许 盐 适量 生抽 2勺 陈醋 2勺 鸡精 少许 步骤/方法 1 蒜苗择净,浸泡一会清洗干净, 2 放入开水锅里焯水至软 3 冷却后切段,加盐,生抽,陈醋,鸡精,芝麻油拌匀,在蒜苗顶端浇两勺芝麻酱,撒些白芝麻即可 4 好了 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。 展开阅读全部

2022年8月19日 24点热度 0人点赞 阅读全文