胡萝卜富含维生素,猪骨汤可以补钙,胡萝卜和玉米两者一起用来煲猪骨汤,汤很香甜。但是玉米和猪骨要选择新鲜的,这样汤会更加美味哦。

方法/步骤
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1
胡萝卜去皮、洗净,切块
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2
玉米洗净、切块
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3
骨头切块、洗净。冷水下锅,煮开后再煮一分钟捞起来,再洗净,然后放在锅里(这一步骤主要是去除骨头里面的血液,这样煲出来的汤会更清甜美味)
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4
胡萝卜、玉米也同时放再锅里,加入适量的水(水差不多没过汤料即可)
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5
大火煮开后,调小火,慢慢煲,直到胡萝卜软了即可关火。再加入1/2勺的盐,用勺子搅拌均匀,就可以了。
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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