木耳鸡蛋的简易做法 - 经验大全

木耳和鸡蛋一起做，味道才是很鲜美

食材

木耳 150g
鸡蛋 2个

方法/步骤

1

准备食材，将鸡蛋、木耳分别洗净，切好，待用
2

热锅中倒油，将鸡蛋液倒入，慢慢成形，出锅
3

热锅中倒油，将木耳入锅，大火不停翻炒，加一点点水
4

大约翻炒了3分钟后掀开锅盖，放入鸡蛋，翻炒均匀
5

放盐等调料，大火持续，木耳容易受热飞溅起来，所以要加水哦，而且最好不停翻炒，基本5分钟即可出锅
6

还腾出时间做了一份米饼哦，里面放了发酵粉，所以吃起来口感很好

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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