做清淡的鲫鱼汤

2022年7月7日 13点热度 0人点赞

大家越来越注重保健养生了,那么今天我给大家教一道汤,鲫鱼汤,清淡营养好味道,蛋白质优质,营养易吸收,能增强抗病能力,做法相当简单,省时。

食材

  • 鲫鱼 一条
  • 葱 中指长度
  • 姜 一半蒜大
  • 蒜 4瓣
  • 料酒 两瓶盖
  • 盐 半勺

方法/步骤

  1. 1

    把买来处理好的鲫鱼,用清水冲洗干净,然后在鱼身上切刀纹,在切好葱姜蒜备用。

  2. 2

    把葱姜蒜塞入刀纹里面,浇上料酒,腌制半小时。

  3. 3

    把葱姜蒜从鱼身上取下来,在电饭锅里倒油,油热放鱼,电饭锅安城煮饭模式,把鱼的两侧都煎一下。

  4. 4

    把开水到锅里适量,想多喝多放水,想喝浓汤少放水。煮20分钟足以。

  5. 5

    在快熟的时候,放入盐就可以了。

    END

注意事项

  • 鲫鱼经过煎炸营养会折扣,所以不可煎炸过久。
  • 鲫鱼刺多,所以小心使用。
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
展开阅读全部

laozhao

这个人很懒,什么都没留下

文章评论