家里有密云野生鲫鱼还有金华火腿,做过鲫鱼豆腐汤、鲫鱼蘑菇汤,第一次吃金华火腿,突发奇想做了一个鲫鱼火腿汤,汤很浓,因为放了味极鲜,卖相不太好,味道凑合,感觉有些暴殄天了 食材 鲫鱼 1条 火腿肠 3片 香菇 3朵 葱 1段 木耳 若干 平菇 3朵 蒜 1头 油 1勺 酱油 1勺 方法/步骤 1 洗净备用,鱼用料酒,盐,姜片腌制30分钟。 2 火腿用焯水去咸味。 3 少许油煎鱼 4 锅内的油炒制准备的配料,加醋、料酒、味极鲜。建议用白醋米醋,不要放酱油、我用了香醋,味极鲜,汤料黑了,影响色泽。 5 所有配料加入砂锅,…

2023年4月10日 26点热度 0人点赞 阅读全文

   流水鱼的钓法,很多钓友都很迷惑,找不到一个正确的方法来应对,明明看到流水中有鱼,却就是钓不起来,这是为什么呢?这里面有很多的小细节,需要我们去正确的判断。比如说鱼的种类,食性、水的深浅等,哪一个细节没做好,就不会有好的鱼获。下面我们就一起来看看流水河里怎么钓鲫鱼。 工具/原料 钓具 方法/步骤 1 首先要说的是鲫鱼属于中下层鱼类,而流水河不存在缺氧状况,我所我们一般都要采取钓底的方式。 2 其次,我们要判断河水的深浅和水流的速度,如果是很深的水,,而且速度较快比,这个时候我们就只能用大跑铅来应对,而且最好是无…

2022年11月3日 23点热度 0人点赞 阅读全文

鲫鱼比较耐寒,一般都会选在早春季节来垂钓,不过还是要以钓鲫鱼为主,要想钓的好,饵料就得要用对,接下来就和大家分享上几个适合在早春用饵的技巧,希望能钓到更多的大板鲫。(大家想了解更多钓鱼技巧或饵料制作,可以关注微信公众号“快速学钓鱼”,回复“饵料”就能获得爆护饵料一份,饵料使用简单,钓鱼新手也能有不错的鱼获,都是我们亲测的) 方法/步骤 1 一、味型 现在属于初春季节,温度不是很高,所以在用饵基本上和冬天是差不施册多的,不过还是要以荤饵、活饵为主。要是用面饵的话,就要增加天然高蛋白的添加剂,像是虾粉、鱼粉或蚕蛹粉。另…

2022年10月27日 32点热度 0人点赞 阅读全文

     就鲫鱼身形和动作特点来讲,在用漂上应该从轻巧方面多考虑。 工具/原料 鲫鱼 漂 方法/步骤 1 钓鲫鱼常用漂选择:身形短、尾长、脚长的浮漂。 这种浮漂比较适合吃口好、行动速度快的鲫鱼。 2 钓鲫鱼经典漂:身形细长、尾比较软一点、漂脚短的浮漂。 这种浮漂比较适合吃口轻、行动速度慢的鲫鱼。 3 漂型一般选择芦苇漂。  漂号一般选择0-2号。 4 调漂的时候最好将鱼漂拉到距离鱼钩近的地方 5 然后将鱼漂抛入水中,观察其状态:如果漂一下沉入水中,说明铅锤太重了,如果是高高浮在上面,就是轻了。 6 根据浮漂入水情况…

2022年10月27日 15点热度 0人点赞 阅读全文

钓鱼是一项比较受欢迎的运动,不过呢,想要有所收获,当是要有所讲究的,这其中,防白条就是一个最大的讲究。 方法/步骤 1 白条一般来说是野外钓鱼的时候会受其较大的影响,所以,如果条件可以的话,可以选择黑坑,这样影响要小一些。 2 对于夏天来说,白条也相对较多,这个时候可以选择铒料方面做文章,比如说用玉米粒,一般一说就不会受到白条的影响。 3 如果是用饲料铒进行的话。硬度方面要适当增长,粘度方面也要适当增加,这们可以延长透鱼时间。 4 在钓点的选择上,可以适当进行一些深水位的选择,这样地水域相对来说白条要更少一些。 5…

2022年10月27日 30点热度 0人点赞 阅读全文

做鲫鱼好吃的快捷实用小技巧你们有没有了解过呢?今天就带大家了解一下鲫鱼怎么做才好吃的小技巧。 食材 鲫鱼 1000g 青红椒 50g 淀粉水 50ml 食盐 适量 葱姜蒜,干辣椒 50g 豆瓣酱 2勺 生抽,陈醋 各一勺 料酒 一勺 方法/步骤 1 首先将鲫鱼划刀 2 然后按照以下的操作步骤继续制作 3 最后这样做出来的鲫鱼特别的好吃 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。 展开阅读全部

2022年10月22日 23点热度 0人点赞 阅读全文

鲫鱼汤是增强营养、下奶的好东西,这个大家都知道,不过很多人却在做汤时为难了,到底要怎么做才会营养又美味呢?来看看吧。 工具/原料 鲫鱼、调料 方法/步骤 1 我们在选择鱼时尽量选择野生的,最好不要饲料养殖的。 2 我们先将鲫鱼处理好,值得注意的是,去了鳞的鱼皮,我们一定要用刀认真刮洗,然后用少许盐和料酒码味十分钟。 3 接下来就是煎鱼了,一定要用混合油,这样会让香味更浓。   4 将鱼煎到两面发黄,千万不要出现煎糊的情况,因为那样会产生有害物质,对身体不好,接着放入两片姜,稍微爆一下,这样会减少很大部分的腥味。 5…

2022年10月20日 22点热度 0人点赞 阅读全文

周二,儿子参加运动会,成绩不错,400米跑了个第三名,我感到很欣慰。早在怀孕的时候,就担心孩子的遗传问题。因为,我和老公的兴趣爱好差异很大,我喜欢运动——跑啊、跳啊、打个球啊,老公喜欢静——画个画、写个字、唱个歌啥的,当时很担心儿子在运动方面会遗传老公的基因,唱歌方面遗传我的基因,那可太惨了!这一次,我放心了,嘿嘿嘿!   工具/原料 <P>原料:小鲫鱼6条约1斤(我买的是冰鲜的海鲫鱼)</P> <P></P> <P>​调料:植物油适量、陈醋15克、白砂糖…

2022年10月19日 19点热度 0人点赞 阅读全文

红烧小鲫鱼是一道很常见且很受欢迎的家常菜,做这道菜时要注意诸多细节。下面小编就为大家介绍怎么做红烧小鲫鱼。快来看看吧。 方法/步骤 1 准备鲫鱼一条,香菜20g,葱,姜,蒜,辣椒各10g,黄豆酱10g,花生油10g,盐,醋,料酒各10g。 2 姜,干辣椒,蒜,葱切段备用。 3 锅中倒油,油热放入鲫鱼,炸至两面金黄。 4 放入姜,辣椒,料酒,醋,老抽,黄豆酱,盐。 5 加入适量清水焖煮,小火收汁装盘即可。 6 总结如下。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专…

2022年10月18日 19点热度 0人点赞 阅读全文

鲫鱼山药汤的味道鲜美可口,是一道非常好吃的食材,具有很高的功效和作用,很适合人们食用。下面,我们来看看鲫鱼山药汤的功效有哪些吧。 工具/原料 鲫鱼山药汤 方法/步骤 1 健脾作用 鲫鱼山药汤的味道甘甜,具有很强的健脾作用,所以对于脾胃功能不好的人来说,可以常吃些鲫鱼山药汤,能够有效地改善脾脏功能。 2 促进消化 鲫鱼山药汤中含有淀粉酶,这种成分能够促进人体的肠胃蠕动,从而起到帮助消化的作用,因此,平时可以常吃些鲫鱼山药汤。 3 食欲不振 鲫鱼山药汤还具有改善食欲不振的问题,如果你最近胃口不好的话,则可以尝试吃些鲫鱼…

2022年10月18日 22点热度 0人点赞 阅读全文

白条太多怎么钓鲫鱼,相信很多人都对怎么钓感兴趣,下面我来介绍一下,希望可以帮到大家。 工具/原料 鲫鱼 鱼竿 方法/步骤 1 我们可以选择把鱼饵换的大一些,这样就可以很好的避免惹宋白条了,因为白条是没有办法吃的。 2 也可以选物露择窝来钓,因为转移位置了,就很难出现白条了,这个办法很好用,钓的鲫鱼的可能性很高了。 3 还可以再钓鱼的时候,把鱼钩往深了放一放,白条都在浅水区活动,这样就可以避免了。 4 还是可以撒一些米,去诱惑白条,这样白条就会放弃鱼钩的食物罪速新,适当撒一些,效果很好的。 END 总结 1 1.可以…

2022年10月18日 23点热度 0人点赞 阅读全文

这道香煎鲫鱼是之前在长沙吃费大厨(长沙湘菜品牌)偶遇到的,看似平平无奇,没想到比一般的味道要更惊艳,扒开酥焦的外皮,里面的鱼肉柔软多汁,有湘菜的爽辣,又有一点洋葱的回甜。当即认真研究了一下里面的配料,准备回家试试。没想到做出来意外成功。 食材 鲫鱼 1条 姜 1块 料酒 4勺 葱 3根 盐 少许 淀粉 3勺 孜然粉 1勺 小茴香 少许 花椒 20粒 大蒜 5瓣 洋葱 半个 青/红辣椒 16个 鸡精 半勺 耗油 1勺 生抽 4勺 方法/步骤 1 在市场上,要求老板进行一系列的操作,留下完整的鱼体。把它带回家简单地清洗…

2022年10月18日 14点热度 0人点赞 阅读全文
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