我公婆是山东人,对杂粮煎饼情有独钟,买了铸铁平底锅,开心做起了杂粮煎饼,没想到那么好吃,将菜谱分享给爱吃煎饼的你

方法/步骤
-
1
中筋面粉,玉米粉,豌豆粉,盐,混合拌匀,加入适量水,调成水状面糊
-
2
香菜,榨菜,葱花切碎备用,此外我还加了生菜和火腿肠
-
3
锅烧热擦伤油,不要太多油,
-
4
舀一勺面糊,用木铲推开~火不要太大,易糊
-
5
加入鸡蛋,并将鸡蛋轻轻打散推开
-
6
将煎饼提起反过来,并涂抹甜面酱,葱花,杂菜和香菜碎,
-
7
加入火腿肠和生菜
-
8
卷起
-
9
用铲子切开,
-
10
成品展示,色香味俱全
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
展开阅读全部
文章评论