如何制作美味的雪燕红枣桃胶银耳羹

2022年10月13日 16点热度 0人点赞

秋冬季时,我的皮肤一直很干燥。 而我又是个非常相信“食补”一说到人。所以,到了秋冬季常常会煮一下补水的甜汤。 雪燕、银耳、桃胶都是评价的补水养颜良品。而红枣是杰出的补血圣品。秋冬常食百利无一害。

食材

  • 银耳 90克
  • 桃胶 45克
  • 冰糖 23克
  • 水 90克
  • 雪雁 45克
  • 红枣 55克
  • 白砂糖 79克
  • 牛奶 56克

方法/步骤

  1. 1

    银耳提前4小时泡在清水里

    雪燕提前12小时泡在清水里

  2. 2

    桃胶提前12小时泡在清水里

    银耳泡发后,会变软。

  3. 3

    把银耳背面的硬块剪掉或摘掉,把银耳撕成小朵。

  4. 4

    桃胶泡发后也会变软,把黑色的杂质去掉,洗干净。

  5. 5

    雪燕泡发后,会吸收水份,会变软

    有丝感

  6. 6

    把洗干净的银耳、桃胶、雪燕、红枣、冰糖,一起放在锅中,倒入一锅水。开大火煮开后,转小火焖煮40分钟即可。

    END

注意事项

  • 如果喜欢喝脆脆的银耳,焖煮40分钟是刚好。如果喜欢吃烂一点的银耳,可以再煮30个小时。
  • 我一般是晚上睡前,浸泡所有食材,第二天早上洗净、焖煮。很方便。
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。

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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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