香菇鸡汤的做法

2022年8月7日 21点热度 0人点赞

今天小编给大家带来香菇鸡汤的做法,供大家参考。

食材

  • 干香菇 15朵
  • 鸡翅 8只
  • 姜片 20g
  • 泡香菇用的水 400g
  • 盐 5g

方法/步骤

  1. 1

    香菇清水洗净后用水浸泡至少10分钟。

  2. 2

    准备一锅水烧滚之后将切好的姜片下锅稍微煮个10秒钟。

  3. 3

    放入鸡翅肉。

  4. 4

    待鸡肉煮到表面不见生色就可以将香菇及泡香菇的水倒入锅中,盖上锅盖。

  5. 5

    煮至小滚之后,打开锅盖将浮在表面的渣沫捞起,继续以小滚的状态,持续让它滚3分钟。

  6. 6

    小滚三分钟后下盐巴调味就可以起锅了。

  7. 7

    美味完成。

    END

总结

  1. 1

    1.香菇清水洗净后用水浸泡至少10分钟。准备一锅水烧滚之后将切好的姜片下锅稍微煮个10秒钟。放入鸡翅肉。

    2.待鸡肉煮到表面不见生色就可以将香菇及泡香菇的水倒入锅中,盖上锅盖。煮至小滚之后,打开锅盖将浮在表面的渣沫捞起,继续以小滚的状态,持续让它滚3分钟。

    3.小滚三分钟后下盐巴调味就可以起锅了。美味完成。

    END

注意事项

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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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