潞城甩饼的做法 - 经验大全

今天小编给大家带来的是潞城甩饼的做法，希望能帮助到大家！

食材

熟腊肉片适量
精面粉适量
驴油适量
花椒盐适量
葱花适量

方法/步骤

1

将水和炼奶搅匀，放入沙糖、盐拌至融化。
2

放入面粉蛋黄拌匀成面团。
3

用打面机打面团至有一点起筋（快打），再慢打至柔滑即可！
4

静止10分钟，等其柔滑光亮！
5

用手抓一小球，抓至光滑，表面涂上牛油放入盆内！

END

注意事项

烙制时要掌握好火候，以中火为宜，不宜用旺火。
做饭时大家一定要注意安全哦！

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

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