今天带来的是自制板栗馅,注意调料根据自己口味适量增减。
方法/步骤
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1
新鲜板栗去皮，放高压锅煮熟。
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出来就是这个状态
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3
我用的宝宝的辅食机将板栗仁打细，打成细沙状。这个状态是还没打细还要继续打细，注意不要忘了加点水，或者刚刚炖板栗时的汤。
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4
热锅小火倒入板栗泥不断翻炒，如果不是不粘锅你会崩溃滴。
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5
翻炒个三分钟就加入糖粉，也可以是白砂糖绵白糖都可以的，然后继续翻炒，注意不要糊锅哦。
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6
接下来就加入黄油继续翻炒，翻炒，翻炒.....
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7
差不多到这个状态，水分收干一坨一坨的就可以了。可怜我搬家回来没有带上我可爱的面包机，手都要翻废了。
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8
装盘，待凉了就可以使用了。我放冰箱冷藏明天做板栗酥。哦耶！
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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