粉条炒肉丝制作方法

2022年6月22日 24点热度 0人点赞

健康好吃

食材

  • 盐 5克
  • 水 5克
  • 鸡精 8克
  • 猪肉 4克
  • 生抽 5克
  • 老抽 4克
  • 淀粉 5克
  • 蚝油 7克

方法/步骤

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    准备好所有食材,粉条泡冷水15分钟,香菇和木耳洗干净冷水浸泡15分钟,泡好切丝,洋葱切丝,菠菜洗干净备用,猪肉我直接超市买的肉糜,如果买了整肉料理机打碎或切好,要细一点。

  2. 2

    胡萝卜擦丝…没有工具你就慢慢切…

  3. 3

    两个鸡蛋打散

  4. 4

    平底锅中火热下锅倒油,开小火。

  5. 5

    倒少量蛋液转动铺满整个锅,边缘翘起分离就可以拿辅助工具(我用的小硅胶刮刀)小心把整张拿起来翻面。反面再烤几秒就可以了。

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    这是我滴拌饭松,在日本买的。没有不加也可以,但是这个很好吃。平常做菜吃饭加一点感觉比味精还香。马爸爸直接搜拌饭就行。

    END

注意事项

  • 不要受伤
  • 注意调味
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。

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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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