苏打饼干的家常做法

方法/步骤
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1
60克牛奶中加入4克酵母。

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2
再加入30克玉米油,搅拌均匀。

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3
小葱洗干净晾干,最好用香葱,我这里买不到用小葱代替。

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4
切碎备用。尽量碎一点。

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5
面粉、糖、盐混合后,加小苏打。

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6
加熟白芝麻。

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7
加入葱碎。

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8
搅拌均匀。

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9
倒入牛奶混合物。

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10
搅拌成絮状。

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11
揉成面团,将面团擀薄。

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12
用模具压成形状,没有话也可以切成方形。

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13
烤盘刷薄薄的油。

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14
放上饼干,在表面刷少许淡盐水,用叉子插一些洞,醒发10分钟。烤箱预热5分钟,烤10分钟左右即可。
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
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