1.香菇用温开水泡软，洗净；
香菇瘦肉粥的做法步骤22.切成香菇丝；
香菇瘦肉粥的做法步骤33.三种米淘洗干净后，加入少许的油和盐渍一下备用；
香菇瘦肉粥的做法步骤44.瘦肉剁成肉末，加入油，盐，姜丝渍一下，至少5分钟，然后冷水下锅，（水量约是米量的8倍左右）；
香菇瘦肉粥的做法步骤55.水开后把血沫撇掉，然后下米，香菇丝煮开；
香菇瘦肉粥的做法步骤66.转小火再煲约半小时左右成粥即可加盐调味，食用时撒葱花更香！
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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