下饭菜：香煎豆腐菜谱
方法/步骤
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1
第一步 将1勺蒜末，2勺生抽，1勺蚝油，半勺盐，半勺白糖，半勺淀粉，3勺水进行混合，搅拌均匀，然后放在一边，备用
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2
第二步 将豆腐切成块状，打一个鸡蛋，在小碗倒入适量淀粉
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3
第三步 将豆腐裹上淀粉
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4
第四步 再裹上一层鸡蛋液
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5
第五步 起锅烧油，再把豆腐放入锅里，煎至两面金黄
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6
第六步 倒入之前调好的料汁，再翻炒一会儿
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7
第七步 加入一点香菜，进行点缀，然后就可以出锅了
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8
最终成品，如下图所示：
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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