韭菜馅饼味道特别,好吃又不难做。那么韭菜馅饼怎么做又薄又软呢?分享一下自己的做法。

方法/步骤
-
1
先将面和好,备用。
-
2
再将韭菜摘洗干净,控水。
-
3
切细。
-
4
倒上花生油,撒上细盐,搅和均匀。
要保证韭菜的纯正原味,就不要放其它东西了。
-
5
从和好的面上切下一小块,揉成小剂子,擀成薄饼。
-
6
取适量韭菜馅摊半边圆饼上,对折起来。
也可将馅料摊满面饼,再擀一张盖在上面,成圆饼。
-
7
放到电饼铛上烙。
-
8
翻两次面即可出锅。
如此多做一些,摞在一起,等开吃的时候就非常软和好吃了。
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
展开阅读全部
文章评论