韭菜馅饼怎么做又薄又软

2022年7月22日 23点热度 0人点赞

韭菜馅饼味道特别,好吃又不难做。那么韭菜馅饼怎么做又薄又软呢?分享一下自己的做法。

食材

  • 韭菜 一把
  • 面粉 2斤
  • 油盐 适量

方法/步骤

  1. 1

    先将面和好,备用。

  2. 2

    再将韭菜摘洗干净,控水。

  3. 3

    切细。

  4. 4

    倒上花生油,撒上细盐,搅和均匀。

    要保证韭菜的纯正原味,就不要放其它东西了。

  5. 5

    从和好的面上切下一小块,揉成小剂子,擀成薄饼。

  6. 6

    取适量韭菜馅摊半边圆饼上,对折起来。

    也可将馅料摊满面饼,再擀一张盖在上面,成圆饼。

  7. 7

    放到电饼铛上烙。

  8. 8

    翻两次面即可出锅。

    如此多做一些,摞在一起,等开吃的时候就非常软和好吃了。

    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
展开阅读全部

laozhao

这个人很懒,什么都没留下

文章评论