怎样淡炒芽菜 - 经验大全

芽菜一盒，放入清水中浸泡。尽量还原芽菜的新鲜，放入铁锅中大火翻炒，一盘淡淡的芽菜就完成了。

食材

芽菜 500g
盐 3g

方法/步骤

1

将芽菜出去包装，放入盆中。
2

在盆中，用清水冲洗干净。
3

冲洗完成后，浸泡十分钟。
4

准备蒜米一份
5

将芽菜番耍捞出，控干轿板截水。
6

锅中的油烧热，放入蒜米进行炝锅。
7

炝锅之后，将芽菜放入锅中。
8

火调特季大后，要快速翻炒。
9

芽菜变软后，就可以装盘了。

END

注意事项

炒的过程中，尽量不要放太多的水。

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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