绿豆芽洗净焯水变软,捞出过凉水,轻轻挤出水分,香菜5根切段,大蒜切末,辣椒切块,豆芽里放味极鲜、醋、白砂糖、香菜、盐拌匀,碗里放蒜末、辣椒面,锅里倒油,烧热后,浇在辣椒面里,拌匀,辣椒放上去,将辣椒油浇在豆芽里, 搅拌均匀即可。 食材 食用油 20g 蒜 3瓣 白砂糖 10g 辣椒面 15g 绿豆芽 250g 辣椒 1个 香菜 5根 味极鲜 20g 方法/步骤 1 1.绿豆芽洗干净,让如开水里面焯水变软,捞出过凉水。 2 2.轻轻挤出水分,香菜5根切段,大蒜切末。辣椒1个。 …
芽菜海参 ,咸鲜适口,柔软香滑。 食材 海参 200克 芽菜 120克 小葱 20克 小米辣 10克 盐 3克 油 15克 淀粉 5克 料酒 4克 方法/步骤 1 自发干海参;切成大块。 2 小葱、小米辣切颗,淀粉加水泡发。 3 用锅里剩的油,炒芽菜, 4 倒入海参块;加适量水烧煮十分钟 5 下三分之二量的小葱、小米辣; 6 浇水淀粉翻匀出锅,洒上余下的小葱、小米辣即可。 END 注意事项 注意不要被烫到哦! 咸度适中即可。 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业…
食材 隔夜饭 一小碗 鸡蛋 1个 芽菜(超市里卖的那种宜宾碎米芽菜) 一小勺 小葱、香菜 适量 盐 适量(可以不加,因为芽菜本身就很咸) 玉米油 适量 方法/步骤 1 把鸡蛋放进碗里,加点盐,搅拌均匀 2 把油倒进锅里,把鸡蛋煎一下,翻过来 3 两面都要煎泡 4 然后加入芽菜 5 加入米饭和米饭,用锅铲均匀地压,鸡蛋和豆芽一起炒熟 6 用葱和香菜炒。我没有其他调味品(因为鸡蛋加一点盐芽很好吃) 7 最后拿一个好看的碗盛上就可以啦 8 开始炒到吃完就10分钟是不是很快?? END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问…