荤菜要数东北的炖菜好吃了,下面分享给大家一个猪肉炖豆角土豆的做法,好吃好做。
食材
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猪肉 6两
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土豆 2个
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豆角 1斤
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大料 4-5颗
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葱段 半根
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蒜 7瓣
方法/步骤
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1
豆角洗净掰好,土豆削皮切好备用
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2
猪肉开水焯好备用,准备好葱,蒜,大料
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3
热油爆锅,加入葱,蒜,大料
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4
放入焯好的猪肉,翻炒
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5
肉炒变颜色放入土豆,豆角,加入酱油,盐,调味道
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6
翻炒肉变成红色加入清水,水量漫过食材,翻炒待水分不多倒入高压锅
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7
高压锅内五分钟就倒入小锅继续炒几下就好,可以出锅了,撒上葱花
END
注意事项
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高压锅节省炖菜时间,没有的话也可以就是时间长一点
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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