新鲜的玉米用来炖排骨味道会很香浓，再加上鲜嫩的小白菜是不是有点垂延欲滴呀？今天小崔就做了一道这样的美味，快来看一看吧！
食材
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排骨 300g
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玉米 200g
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小白菜 50g
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葱 适量
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姜 适量
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蒜 适量
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大料 适量
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桂皮 适量
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十三香 适量
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盐 适量
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鸡精 适量
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玉米油 适量
方法/步骤
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1
这道菜的特点是味道香浓，排骨好吃不腻。先把排骨洗好，添上适量的清水，蒜末，姜片，大料，桂皮，小火炖1.5个小时。
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2
炖好的排骨捞出来晾凉，把玉米和小白菜摘好，洗干净。
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3
玉米先切成段，再剁成块，如图。玉米不是很好切，切的时候要小心哦！
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4
接下来要准备些葱花和蒜末备用。
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5
炒锅里烧点热玉米油，把葱花和蒜末先放进去煸香。
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6
锅里添适量的清水，把排骨和玉米先放进锅里，盖上盖子加热。
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7
锅里的水开的时候，调入适量的十三香和少许盐。这步放盐是为了入味，不用放的太多，因为越炖会越咸。
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8
小火大约炖30分钟，把准备好的小白菜掰成段放进锅里。
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9
等小白菜熟了，尝一下咸淡，盐若不够就再加点，还需要调入适量的鸡精搅匀。
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10
最后把炖好的玉米小白排骨汤盛进干净的碗里就可以上桌啦！
END
注意事项
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玉米要小火炖会才能把香浓的味道炖到排骨里去哦！
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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