开酥点心的花样做法

2022年5月1日 29点热度 0人点赞

这款点心是一款做法特别简单但是又超级美味的小点心,而且真的是个消耗淡奶油的好方法啊!再也不怕淡奶油用不完了加入一点草莓,烤出来是草莓酱夹心的口感,又酥又脆、好吃极了。

食材

  • 草莓 150克
  • 低筋面粉 300克
  • 细砂糖 50克
  • 泡打粉 6克
  • 淡奶油 300克
  • 盐 一丢丢

方法/步骤

  1. 1

    准备适量草莓切块,加适量细砂糖,稍微拌匀备用。

  2. 2

    碗里准备地精面粉,加适量糖盒一小撮盐。

  3. 3

    混合均匀,分两次加入淡奶油搅拌成絮状。

  4. 4

    案板上放上面絮,用按压的手法整形面团。

  5. 5

    加入草莓,迅速混合均匀,整合成2厘米厚的面团。模具上也沾少许面粉,压出一个个圆形。

  6. 6

    拴上蛋液,烤箱预热200度,中层烤20分钟。即可。

  7. 7

    成品。

    END
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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