鱼有不同的种类，每个人喜欢的种类也不尽相同。其中黄花鱼含有丰富的蛋白质和矿物质，对人体很有好处，不过很多人在购买的什么却不知道怎么选。那应该怎样选才能选到新鲜的黄花鱼呢？
方法/步骤
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1
如果鱼嘴比较干净，那说明鱼是活着的，还在呼吸。如果很脏，则说明已经不怎么新鲜了。
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2
如果鱼的外形很干净，呈现正在游泳的状态，头比较大则说明鱼是新鲜的。
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3
看鱼的颜色。如果鱼的颜色很鲜艳，用手按它的身体有比较有弹性，就说明鱼是新鲜的。
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4
看鱼的眼睛。如果鱼的眼睛很亮，黑白分明，眼球又是凸起的，那鱼就是新鲜的。
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5
闻气味。不新鲜的，或是已经坏的鱼，都能问到一股异味，这种就是不能买的。而且坏的鱼，鱼鳞很容易就会脱落的。
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6
要去专门卖鱼的市场上去选择，那里的鱼流通性比较大，卖的很快，才不会因时间太久积压不好的。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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