家里有些颗粒花生酱，没法解决，放在面包里面，即可以解决掉一些花生酱，也可以使面包变变花样，早餐吃自己做的面包，热1杯牛奶，简单有营养。
方法/步骤
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1
把材料中除黄油和花生酱外的其他材料都放面包桶里，用面包机揉面，省时省力。使用自定义档，一开始基础揉面，15分钟。一般1个鸡蛋约50g左右，用40g，剩余一点蛋液留着刷面包表面。
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2
停住后，完成基础揉面，加入黄油，自定义档，20分钟。因面包是带馅料的，二次揉面，没必要追求手套膜状态，20分钟后完成扩展阶段即可。
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3
因夏天气温高，面团就在面包桶里常温发酵即可。1个小时候变成2倍大，下戳，不塌陷不回缩，就发酵好了。
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4
把面团分成等量的8份，揉圆，盖保鲜膜醒10分钟。
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5
把每个面团擀圆，把花生酱直接捏在面皮上，都不用容器盛，还免刷。
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6
把面皮团圆，擀成椭圆形，对折，用刮板器切上二下。
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7
再恢复椭圆状，把面团抻一下，扭起来，底部捏紧，成麻花状。
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8
烤盘放油纸，把面包团直接放油纸上，盖保鲜膜，常温发酵。40分钟面包涨大，上面刷一层蛋液，撒上杏仁片。
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9
烤箱预热后，根据自家烤箱温度，设定时间，我家烤箱温度和其他烤箱不太一样，设定210度，中下层，20分钟，香、软、甜的花生面包烤好了。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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