黄豆富含多种蛋白质,用它制作的豆浆更是防治高血脂、高血压、动脉硬化等疾病的理想食品;紫薯营养丰富且具较强抗氧化功能,易被人体消化和吸收。此款豆浆为一道养生滋补豆浆,可增强人体的免疫力,抵御病菌侵袭,且对高血压,高血脂有很好的预防作用。
紫薯营养丰富具特殊保健功能,它含有20%左右的蛋白质,包括18种氨基酸,易被人体消化和吸收,其中包括维生素c、b、a等8种维生素和磷、铁等10多种矿物元素,内含有大量药用价值高的花青素,法国科学家马斯魁勒博士发现花青素是天然强效自由基清除剂。
花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。
经常食用则具有减肥、健美和健身防癌等作用。因此,黑薯从茎尖嫩叶到薯块,均具有良好的保健功能,是当前无公害、绿色、有机食品中的首推保健食品。
黄豆称为:植物肉,富含多种蛋白质,而用它制作的豆浆更是防治高血脂、高血压、动脉硬化等疾病的理想食品。
此款豆浆为一道养生滋补豆浆,可增强人体的免疫力,对高血压,高血脂有很好的预防作用
方法/步骤
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1
准备好所有的食材。
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2
黄豆和糯米用清水浸泡20分钟。
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3
紫薯去皮切块。
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4
把紫薯倒入豆浆机中。
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5
再放入黄豆和糯米。
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6
加入所需量的清水。
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7
按下米香豆浆键即可,喝的时候可随意通加入白糖。
END
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