怎样做出家常菜系列之青椒炒鸡翅

2022年10月4日 25点热度 0人点赞

用豆豉做青椒鸡翅,丰盈多汁,阵阵豆豉香味透来,好吃下饭。

食材

  • 鸡翅 10只
  • 青椒 1个
  • 洋葱 半个
  • 蒜 1颗
  • 豆豉 1汤匙
  • 辣椒 1条
  • 盐 1茶匙
  • 胡椒粉 少许
  • 糖 1/2茶匙
  • 鸡精 1/2茶匙
  • 太白粉 1/2茶匙

方法/步骤

  1. 1

    鸡翅清洗沥干,用腌料腌1小时。

  2. 2

    蒜切片,豆豉用菜刀拍扁,青椒切角,洋葱切条,辣椒去籽切条备用。

  3. 3

    热油锅,用中火慢煎鸡翅至两面金黄,加蒜、豆豉、辣椒拌炒,盖上锅盖煮熟。

  4. 4

    加入配菜炒数下,倒入芡汁拌炒均匀。 

  5. 5

    美味完成。

    END
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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