如何制作黄豆炖猪脚

2022年2月23日 32点热度 0人点赞
黄豆炖猪脚味道鲜美,营养丰富,四季皆宜,营养价值极高,下面让我们来一起看看如何制作黄豆炖猪脚吧!

食材

  • 猪脚 1只
  • 黄豆 100克
  • 冰糖 适量
  • 腐乳 1块
  • 葱 适量
  • 姜 适量
  • 蒜 适量
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 盐 适量
  • 味精 适量
  • 鸡精 适量
  • 花椒粉 适量

方法/步骤

  1. 1
    先把猪脚冷水下锅,盖上锅盖。
  2. 2
    焯水后捞出。
  3. 3
    起锅烧油,放入冰糖。
  4. 4
    冰糖融化后放入猪脚。
  5. 5
    翻炒后放入葱、姜、蒜、腐乳、生抽、老抽。
  6. 6
    翻炒后放入适量的清水。
  7. 7
    放入盐、花椒粉、味精、鸡精。
  8. 8
    盖上锅盖,炖煮一会儿。
  9. 9
    放入黄豆,盖上锅盖,炖两小时即可出锅。
  10. 10
    这样一份口味鲜美、营养丰富的黄豆炖猪脚就做好了。
  11. 11
    总结如下。
    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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