常喝猪蹄玉米汤可以利水消肿滋补美容,是非常不错的家常汤品,猪脚有活血止血、滋润肌肤、光泽头发、减少褶皱,延缓衰老的作用。且对于很多产后母乳不足的女性来说猪蹄玉米汤还有很好的催乳作用。 食材 猪脚 一只 玉米 一根 胡萝卜 半根 清水 适量 姜片 3片 料酒 20克 盐 一勺半 葱花 适量 方法/步骤 1 猪脚初步清洗干净,放入锅里,放入凉水没过猪脚,倒入一半料酒。盖上锅盖,煮开,进行焯水。 2 焯好的猪脚,捞出冷水冲洗降温。然后用镊子或者用烧烫的方法,去除猪脚上残留的猪毛。一定要尽量清理干净,这样吃的比较放心。全部…

2023年4月10日 23点热度 0人点赞 阅读全文

教你几道用腊猪脚做的美食 工具/原料 腊猪脚,黄豆等 方法/步骤 1 一、香闷腊猪脚 做法  : 1、腊猪脚洗干净,绰水。 2、绰水之后,用高压锅白水煮一会,根据个人口味调整煮的时间。看喜欢软的还是硬的口感。煮好捞出来沥干水分备用。 2 3、热锅热油炒香料,姜蒜五香八角干花椒干辣椒(或者用新鲜小辣椒也可以),煸炒出香气后下猪脚,再加入料酒,冰糖酱油盐调味。 4、最后加入少许清水民温盖上锅盖闷一会,根据锅里水分决定关火时间。 3 二、腊猪蹄海带汤 做法: 1、腊猪蹄洗净冷水下锅焯水,加一勺料酒。腊猪蹄会比较咸,建议多…

2022年11月5日 17点热度 0人点赞 阅读全文

干香菇炖煮猪脚是道不错的下酒菜。 食材 干香菇 100克 猪脚 1只 盐 少许 酱油 适量 方法/步骤 1 猪脚斩小块。 2 把斩好的猪脚放到锅里。 3 干香菇用温水泡发。 4 泡好后也放到锅里。 5 放少许的盐。 6 加适量的酱油拌匀。 7 加适量的水。 8 加上盖子压有8分钟就可以出锅了。 END 注意事项 香菇用温水泡发。 水不要放太多。 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。 展开阅读全…

2022年10月25日 19点热度 0人点赞 阅读全文

猪脚汤怎么煲 食材 猪脚 800g 生姜 1根 小葱 100g 白芸豆 10g 香叶 2片 生姜 4片 蒸鱼豉油 30ml 醋 16ml 糖 6g 花椒油 3g 红油 10g 蒜末 10g 葱花 适量 香菜 适量 方法/步骤 1 将清水,白芸豆放入碗中,浸泡至泡发 2 将猪脚,香葱,姜片放入清水中,水煮沸后,将猪脚捞出 3 将焯过水的猪脚放入电饭煲中 4 再将泡发过的白芸豆,姜片,香叶,清水放入锅中 5 然后开启煲汤程序 6 将蒸鱼豉油,醋,糖,蒜末,香葱末,香菜,花椒油,红油放入碗中,搅拌均匀 7 程序结束后将猪…

2022年10月21日 23点热度 0人点赞 阅读全文

莲藕猪脚汤的做法 食材 猪蹄 350g 藕 150g 枸杞 少许 葱 少许 盐 适量 方法/步骤 1 1、先将猪脚斩成小块洗干净,然后放入冷水锅里煮开捞出浮沫,用热水将猪蹄脏物冲洗干净 2 2、猪蹄、葱结、姜片一起放进煮锅内,放入没过猪蹄的水,开中小火炖至猪蹄可插进筷子后再放入莲藕、盐继续炖几分钟,藕酥烂即可 3 3、放入枸杞煮一分钟,出锅时候再撒点葱花装饰即可 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

2022年10月20日 18点热度 0人点赞 阅读全文

猪脚汤很多人都喜欢喝,但大多数人却不知道怎么做。下面就和大家来分享一下,希望可以帮助到大家。 方法/步骤 1 食材展示:猪脚500克、黄豆5克、姜5克、盐和味精各5克、花生油20毫升。 2 准备配料:用镊子把猪脚上的毛剔除干净后,用清水冲洗一下,同时用一只碗或者盆子把黄豆泡上,将冲洗干净的猪脚放在锅里焯水。 3 入锅炒制:打开燃气灶,倒上调和油,待油温升高后,把姜片放入油锅,同时把沥干的猪脚放入油锅,进行短暂的翻炒,约2分钟。 4 把轻炒之后的猪脚连同油和姜片一起倒入砂锅,添加自来水,加入已经泡过两小时的黄豆,中火…

2022年10月20日 26点热度 0人点赞 阅读全文

木瓜素有“百益果王”之称,木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸。此外,木瓜中的凝乳酶还有通乳作用。猪脚含有丰富的大分子胶原蛋白质,这其中的胶原蛋白被人体吸收后,能促进皮肤细胞吸收和贮存水分,防止皮肤干涩起皱,使面部皮肤显得丰满有光泽。木瓜猪脚汤有丰胸、养颜、润肤的功效。下面来介绍木瓜猪脚汤的做法。 食材 木瓜 一个 猪脚 一只 黄豆 80g 姜 3片 盐 适量 方法/步骤 1 准备好材料,猪脚斩块。 2 黄豆洗净,冷水浸泡约1小时备用。 3 猪脚洗净,放入沸水中氽烫至表面变白后捞起以冷水冲洗,备用。 4 将处理…

2022年10月18日 15点热度 0人点赞 阅读全文

猪脚适量,烙毛、清洗干净、斩大块;将斩好的猪脚放入水中汆透,汆好后用漏勺打出,放入清水中清洗干净; 绿豆适量,倒入清水清洗干净;花生适量,倒入热水泡十分钟,浸泡十分钟后去衣; 将处理好的猪脚、花生、绿豆、红枣、姜片依次倒入小熊牌煲汤锅内;加入适量的盐;加入适量的水,水不能超高最高水位否则会溢出; 盖上煲汤锅盖,按【功能】键 选择【煲汤】 时间【3小时】 【确认】 三小时后打开锅盖,加入适量的鸡精,撒上适量的葱花,搅拌均匀,鲜美的花生绿豆猪脚烫制作完成。 成品图。 食材 猪脚 适量 绿豆 适量 花生 适量 红枣 适量…

2022年10月13日 14点热度 0人点赞 阅读全文

这道猪脚酸中带甜,辣中带麻,可谓色香味俱全的一道美味,花生经过焖煮又有肉味,十分美味,是家宴中经常出现的一道菜 食材 猪脚 500克 花生 少许 花椒 20克 八角 2个 沙姜 1块 香叶 2片 冰糖 1块 小茴香 适量 干辣椒 2个 生姜 1块 料酒 1勺 盐 适量 酱油 1勺 蚝油 1勺 白醋 适量 方法/步骤 1 花生在常温水中泡一个小时 2 锅中放水,猪脚冷水下锅,加入适量料酒,大火烧开后煮一分钟 3 猪脚捞出来洗净备用 4 准备好所有材料 5 把上图中的所有材料倒入高压锅中,加入一小勺盐,大概3克左右 6…

2022年10月12日 14点热度 0人点赞 阅读全文

从医学的角度来看,猪蹄又是多用途的良药。猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,这是一种由生物大分子组成的胶类物质,是构成肌腱、韧带及结缔组织中最主要的蛋白质成分。在人体内,胶原蛋白约占蛋白质的三分之一。若胶原蛋白合成发生了异常,就会引起“胶原性疾病”。 猪蹄的功效与作用 1 1、催乳   这也是中医传统的下乳方法,在民间应用极其普遍。主要用于产后气血不足,乳汁缺乏的产妇。具体方法是:猪蹄1对,少佐通草3克,加水1500毫升,煮烂,稍凉后喝汤吃蹄,每天喝1次,连服3~5天即可见效。如在喝汤时加服胎盘粉每次2克,效果更好。 2 2…

2022年10月12日 20点热度 0人点赞 阅读全文

醉猪脚怎么做?感兴趣的朋友一起来尝试做下吧! 食材 猪脚 800公克 绍兴汤底 900ml 葱段 15公克 姜片 15公克 米酒 1大匙 方法/步骤 1 锅里加水煮开,加入葱段、姜片、米酒继续煮。 2 再放入猪脚待汤汁再滚,盖上锅盖煮40分钟。 3 关火再焖10分钟取出泡冰水冰镇。 4 待猪脚变凉,浸泡绍兴酒汤底置于冰箱冷藏一夜入味。 5 取出猪脚装盘即可。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

2022年10月1日 24点热度 0人点赞 阅读全文

坐月子,吃是头等大事,不仅要吃的对如果还能吃的不胖又美容又不会影响哺乳,估计是每个女人的梦想。产后第二周是调整催乳阶段,主要收缩子宫和盆腔,增加乳汁分泌,适合汤品美食。 食材 猪脚 2个 玉米 2个 枸杞 3粒 秀珍菇 20克 葱 2棵 步骤/方法 1 准备好食材,葱尽量少放,提示:正常普通人食用此汤放2到3棵葱即可,如果产妇食用此汤,则葱放的越少越好,姜则可省略不用,盐则更要越少越好。 2 猪脚洗干净后,放入锅内加水煮开 3 玉米切小段备用 4 玉米在锅内加水煮开捞出 5 秀珍菇洗净撕小条 6 葱一半切段,一半切…

2022年8月3日 25点热度 0人点赞 阅读全文